전자렌지는 1945년에 미국의 과학자 퍼시 스펜서(Percy Spencer)에 의해 발명되었습니다. 당시 스펜서는 레이시온(Raytheon) 사에서 일하고 있었고, 그가 발명한 전자렌지는 의도치 않게 탄생한 발명품이었어요.
### 발명 배경
퍼시 스펜서는 레이시온에서 일하면서 레이더 기술과 관련된 연구를 하고 있었어요. 마그네트론이라는 마이크로파 발생 장치를 테스트하던 중, 주머니에 있던 초콜릿 바가 녹아버린 것을 발견했습니다. 이를 통해 마이크로파가 음식을 빠르게 가열할 수 있다는 것을 깨달았죠.
### 최초의 상업용 전자렌지
스펜서는 이 발견을 바탕으로 전자렌지를 개발하게 되었고, 레이시온사는 1947년에 최초의 상업용 전자렌지인 '레이다레인지(Radarange)'를 출시했습니다. 초기 모델은 크고 무거웠으며, 군사 기지와 병원 같은 곳에서 사용되었어요.
### 전자렌지의 발전
시간이 흐르면서 전자렌지는 점점 소형화되고 가정용으로 적합한 모델로 발전했습니다. 1967년, 아만다 사(Amana Corporation)에서 가정용 전자렌지를 출시하면서 일반 가정에서도 전자렌지를 사용할 수 있게 되었어요. 이후 전자렌지는 빠르게 보급되어 현재는 거의 모든 가정에서 사용되는 필수 가전제품이 되었습니다.
### 전자렌지의 원리
전자렌지는 마그네트론을 사용하여 마이크로파를 생성합니다. 이 마이크로파가 음식을 통과하면서 물 분자를 진동시키고, 이 진동이 열을 발생시켜 음식을 가열하게 되는 것이죠. 이를 통해 빠르고 효율적으로 음식을 데울 수 있습니다.
퍼시 스펜서의 우연한 발견 덕분에 오늘날 우리가 쉽게 사용할 수 있는 전자렌지가 탄생하게 된 거예요.
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